La lucha contra el fraude y la defensa de los alimentos se mira hoy día como un problemática global, por lo que requiere un enfoque multidisciplinario que involucre a los gobiernos, las industrias, organizaciones internacionales y consumidores. La colaboración entre países, la armonización de regulaciones y tecnologías de vanguardia, están siendo cada vez más utilizadas para detectar y prevenir prácticas fraudulentas en la cadena de suministro de alimentos.

Nuestra empresa no es ajena a ello, día a día trabaja con la finalidad de encontrar y establecer las barreras y medidas preventivas para confrontar el fenómeno del fraude y el establecimiento de un plan que permita identificar, mitigar y vigilar posibles fuentes de contaminación intencionada de alimentos.

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