CAPACITACIONES DISPONIBLES
CAPACITACIONES DISPONIBLES
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Queremos darte la bienvenida a las nuevas capacitaciones que tiene Soberana S.A.S para ti, un espacio diseñado para la capacitación continua de los colaboradores en el área de manipulación de alimentos, que busca generar más valor para los procesos de la compañía garantizando procesos inocuos.
MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
PARTE 1
PARTE 1
En la capacitación se establece los principios básicos y prácticos generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano, con el objeto de garantizar que los productos en cada una de las operaciones mencionadas cumplan con las condiciones sanitarias adecuadas, de modo que se disminuyan los riesgos inherentes a la producción.
MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
PARTE 2
PARTE 2
En la capacitación se establece todo lo que la empresa debe cumplir en BPM de acuerdo a la Resolución 2674 de 2013
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